Химия Украины и мира

Таджикистан: производство гераневого эфирного масла может иметь большую перспективу

Мировая внешнеэкономическая практика свидетельствует о том, что эфиромасличная сфера является одной из самых прибыльных. Это производство предусматривает переработку эфиромасличных культур, в том числе гераневой, и выработку эфирного масла. Эфирное масло герани широко применяется в парфюмерной, косметологической, фармакологической и пищевой промышленности. За последние 30 лет мировое производство эфирных масел увеличилось с 50 до 250 тыс. т/год. Когда-то оно было одним из полноценных производств аграрной отрасли Таджикистана, его продукция пользовалась спросом на международном рынке. Однако страна отстранилась от внутреннего и внешнего спроса на эту продукцию. Располагая уникальными природно-климатическими условиями, Таджикистан мог бы стать крупнейшим производителем эфирных масел в мире. Эта продукция имела бы большой спрос и на внутреннем рынке. С повышением уровня жизни и роста благосостояния населения возрастает спрос на парфюмерно-косметические изделия и гигиенические средства, но получилось так, что потребности населения в парфюмерных, косметических и гигиенических средствах обеспечиваются, в основном, за счет импорта. Собственное производство эфиромасличной продукции могло бы стать одним из аспектов экономического развития страны. Данное производство предусматривает расширение площадей под выращивание герани и других эфиромасличных культур, создание полноценного эфиромасличного подкомплекса – завод по переработке масла, предприятия парфюмерной или фармакологической промышленности, хранение и эффективная система сбыта.

По оценкам специалистов, гераневое масло, производимое в республике раньше, отличалось высоким качеством. Содержание в нем такого ценнейшего компонента, как цитронеллола, составляло 70-80%. Сегодня 1000 мл масла стоит 11200 сомони ($2285), а изготовленная из него продукция могла бы стоить в 25 и более раз дороже. Расчеты экономической эффективности производства гераниевого масла свидетельствуют о высокой рентабельности этой отрасли. Основными факторами развития данной сферы экономики могут стать государственная поддержка, финансирование и инвестирование конкретных хозяйств. В настоящее время самым распространенным способом переработки является паровая дистилляция, позволяющая извлекать из сырья только летучие с водяным паром соединения, тогда как целый комплекс ценных веществ остается в отходах производства. Разработанная Институтом эфиромасличных и лекарственных растений  России новая экстракционная технология, не имеющая мировых аналогов, позволяет кроме эфирных масел извлекать из сырья и биологически активные вещества с Р-витаминной и Е-витаминной активностью, кумарины, липиды, тритерпеноиды, биоконцентраты, водные биоэкстракты. Применение экстракционной технологии позволяет в 2,8 раза уменьшить металлоемкость производства, в 4,2 раза – энергоемкость продукции, в 3,8 раза сократить количество единиц установленного оборудования при одновременном уменьшении в 3 раза видов используемых аппаратов и установок. Отходы переработки эфиромасличного сырья содержат много ценных питательных и биологически активных (устойчивость к заболеваниям) веществ, их целесообразно использовать на корм домашним животным, что делает безотходными технологии переработки эфироносов. Поэтому расширение производства гераневой культуры и развитие полноценного эфиромасличного подкомплекса являются приоритетными и перспективными для экономики страны. (Asia-Plus/Химия Украины, СНГ, мира)

Exit mobile version