Аграрии Ставропольского края приступили к внедрению новой для региона технической культуры. В частности, принято решение о посевах рыжика озимого (Camelina Sativa).
Это высокоурожайная масленичная культура, которая нетребовательна к погодным условиям. Для растения характерны короткий период вегетации и довольно поздние сроки посева. Семена рыжика содержат свыше 40% масла. Используют растение в лакокрасочной, мыловаренной промышленности, фармации, косметологии. На Ставрополье эту культуру возделывают несколько хозяйств на площади в 9,5 тыс. га.
Биосырье отвоевывает в России все большие доли рынка. Масличные агрокультуры по-прежнему остаются одними из самых высокомаржинальных. Но если несколько лет назад драйверами роста посевов были рапс и масличный лен, то теперь все большую популярность завоевывает рыжик посевной. (Advis/Химия Украины и мира)