Получение высоких урожаев на бедных по плодородию почвах просто невозможно.Источником повышения и поддержания плодородия почв являются удобрения (органические, минеральные, бактериальные и микроудобрения).
Минеральные удобрения
Бывают азотные, фосфорные и калийные. Делятся на простые (содержат один элемент) и сложные (два и более элементов).
Разновидности азотных удобрений: аммиачная селитра, известково-аммиачная селитра, сульфат аммония (аммоний сернокислый), сульфат аммония-натрия, хлористый аммоний, мочевина (карбамид), КАС (карбамидно-аммиачная смесь), аммиачная вода (водный аммиак).
К простым удобрениям относятся:
Аммиачная селитра – белый порошок содержащий 34-35% азота. Хорошо растворим в воде, быстро действует. Подкисляет почву, поэтому следует на 1 кг удобрения добавлять 1кг мела.
Сульфат аммония – серый кристаллический порошок, содержит 20-21.5% азота. Хорошо поглощается почвой, благодаря этому можно вносить осенью, как исключение. Подкисляет почву. Чтобы нейтрализовать это свойство, добавляют 1.2 кг извести. Не смешивать с гашеной известью, золой. Смешивать можно с фосфоритной мукой.
Мочевина—белый мелкокристаллический порошок, содержит 46% азота. Хорошо растворим в воде, используется в подкормках. Внекорневые подкормки во избежание ожогов листьев делают так: в 10 л воды разводят 20-30 г мочевины и расходуют на 10 м кв. посева. Нельзя смешивать с аммиачной селитрой.
Суперфосфат простой – содержит от 14 до 19% фосфора, в зависимости от сорта. Смешивать с известью нельзя.
Суперфосфат двойной – содержит 45-48% фосфора. Хорошо растворяется в воде.
Фосфоритная мука – бурый порошок, содержащий от 19 до 23% фосфора.
Хлористый калий—розовый мелкокристаллический порошок, содержащий 52-56% окиси калия. Перед внесением размельчают и просеивают через сито с ячейками 3-5 мм.
К сложным удобрениям относятся:
Нитрофоска — содержащие около 12-17% фосфора и 12-18% калия.
Аммофос—содержит 11-12% азота
Органические удобрения
Это коровий, конский, овечий, свиной, птичий навоз, а также торф, перегной, органический городской мусор, навозная жижа.
Органические удобрения содержат: азот, фосфор, калий и другие питательные вещества необходимые растениям. Удобрения улучшают физико-химические свойства почвы, усиливают биологические процессы.
Наиболее ценное органическое удобрение – навоз. Собирать его следует в течение всего года и складывать на дальнем участке огорода, в большие кучи. Для сохранения питательных веществ, кучи следует уплотнять слоем земли 20-30 см.
Питательные компосты можно приготовлять из растительных остатков, древесных листьев, фекалий, золы и торфа.
При закладке компоста делают подушку из торфа – 25-30 см основанием, а затем слоями в 15-18 см укладывают компоненты компоста. Через каждые два слоя пропитывают навозной жижей. Через месяц кучи перелопачивают, закрывая слоем земли в 10-15 см. Период созревания такого компоста составляет полгода.
Бактериальные удобрения
Действие основано на бактериях, которые перерабатывают питательные элементы в доступную для растений форму.
Микроудобрения
Эти удобрения содержат элементы такие как бор, марганец цинк, кремний, кобальт и т.д.
В основном их использование сводится на обработку семян перед посевом.
Правильное использование удобрений значительно повышают качество и количество урожая, влияют на товарный вид и помогают накапливать витамины и другие элементы так полезные для человека. Но если внести избыточное количество удобрений, то это способствует накоплению нитратов, вредных для здоровья, а также наносит ущерб растениям.