Россия: Ученые Приморья создали БАД из водорослей с микроэлементом долголетия
Ученые Дальневосточного федерального университета разработали технологию обогащения продуктов питания селеном – микроэлементом молодости и долголетия. В лаборатории Школы биомедицины ДВФУ получена биологически активная добавка “Селенмар” из ламинариии и завершается создание обогащенного селеном агар-агара. Как рассказала автор разработок, доцент департамента пищевых наук и технологий Школы биомедицины Надежа Струппуль, селен – необходимый для организма человека микроэлемент. Одновременно…