Чарльз Виглиотти, 63-летний житель поселка Яфэнк на Лонг-Айленде, учредил компанию American Organic Energy, цель которой – превратить накапливающиеся на свалках и практически не используемые пищевые отходы в альтернативный источник электроэнергии. Виглиотти намерен вложить $50 млн. в строительство фабрики, которая будет перерабатывать эти отходы.
Обычный процесс приготовления компоста из пищевых отходов редко используется в больших городах из-за ограниченности свободных площадей и неприятных запахов, сопровождающих этот процесс. Но Виглиотти намерен использовать другой метод – анаэробический, при котором пищевые отходы разлагаются с помощью микробов в небольших, изолированных от внешней среды контейнерах, что исключает выброс в атмосферу неприятных запахов. На выходе получается либо удобрение, либо углеродно-нейтральный биогаз, с помощью которого можно производить тепло или электричество. Виглиотти говорит, что его предприятие не только будет способствовать защите окружающей среды, но может стать выгодным бизнесом. Если, добавляет он, ему удастся преодолеть все препятствия, которые создают многочисленные правила и ограничения, действующие в городе и штате. (Инфоиндустрия/Химия Украины и мира)